شیرینی ها/ دستور تهیه «شیرینی خشک بادام و زردآلو»

شیرینی ها/ دستور تهیه «شیرینی خشک بادام و زردآلو»

سوران/ چی لازم دارم:
شکر=60 گرم
کره نرم شده=120 گرم
آرد گندم=160 گرم
مواد رویه:
مربای زردآلو= به مقدار لازم
کره ذوب شده=60 گرم
بادام خرد شده=100 گرم
شکر=30 گرم
شیر=2 قاشق غذاخوری
چه جوری درست میشه:
- فر را روی دمای 180 درجه سانتی ‌گراد از قبل گرم کنید.
- کره و شکر را با هم آن قدر هم زنید تا رنگ آن روشن شود و کف کند.
- آرد گندم را الک کنید. سپس مخلوط کره و شکر را به آن اضافه کنید تا مایه نرمی به دست آید.
- مایه شیرینی را روی سطح آردمالی شده قرار دهید و آن را به شکل چهارگوش 3 میلی ‌متری درآورید و یک ساعت آن را در جای خنکی قرار دهید.
- مدت 20 دقیقه، مایه شیرینی را در فر حرارت دهید.
- شیرینی را از فر خارج کنید.
- روی آن‌ مربای زردآلو بریزید.
- مواد رویه (کره، بادام، شکر و شیر) را با هم مخلوط کنید و روی شیرینی، پخش کنید.
- 15 الی 20 دقیقه آن‌ را در فر حرارت دهید (تا زمانی که طلایی رنگ شود).
- شیرینی را از فر خارج کنید و بگذارید کاملا خنک شود. سپس آن را به صورت نواری برش دهید.

[ منبع این خبر سایت نامه نیوز-سیاسی می باشد، برای مشاهده متن اصلی خبر روی این قسمت کلیک کنید ]

برای نمایش تمام اخبار مرتبط با عنوان «شیرینی ها/ دستور تهیه «شیرینی خشک بادام و زردآلو»» اینجا کلیک کنید. شفاف سازی:
خبر فوق در سایت نامه نیوز-سیاسی منتشر شده و صرفا در این سایت بازنشر شده است. چنانچه به خبر فوق اعتراض دارید برای حذف آن روی این قسمت کلیک کنید.